Pistachecouscous
met snelle pikante stoof van garnalen
Easy, p. 112
Ingredients
- 2-3 eetl. olijfolie
- 2 tenen knoflook, fijngehakt
- 3 uien, in ringen
- 1 theel. komijnzaad
- 2 theel. ras el hanout
- ½ theel. cayennepeper
- 3 rijpe tomaten
- Fijngehakte schil van 1 ingemaakte citroen
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
- 150 ml visbouillon (of water)
- 500 gram grote rauwe garnalen, gepeld
- 300 gram couscous
- 350 ml kokendhete groentebouillon
- 100 gram geroosterde pistachenoten
- Sap van 1 citroen
Capture the full recipe from the book
Open Easy at page 112 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store