Name: rode currysoup
Ingredients: Voor 4 personen; 1 eetl. zonnebloemolie; 1 eetl. rodecurrypasta; 1 liter kippenbouillon; 1 blik (400 ml) kokosmelk; 3 djeroek-poeroetblaadjes (limoenblaadjes, aziatische supermarkt); 1 paksoi, stelen in grove stukken en het blad fijngehakt; 250 gram kipfilet, fijngehakt; 150 gram peultjes; 6 babymaïskolfjes, over de lengte gehalveerd; 200 gram mihoen; 2 theel. vissaus; 2 rode chilipepers, zaadjes verwijderd en in ringen; 1 bosje (ca. 15 gram) koriander, grof gehakt; 1 limoen, in partjes

Easy, p. 54

Ingredients

Voor 4 personen
1 eetl. zonnebloemolie
1 eetl. rodecurrypasta
1 liter kippenbouillon
1 blik (400 ml) kokosmelk
3 djeroek-poeroetblaadjes (limoenblaadjes, aziatische supermarkt)
1 paksoi, stelen in grove stukken en het blad fijngehakt
250 gram kipfilet, fijngehakt
150 gram peultjes
6 babymaïskolfjes, over de lengte gehalveerd
200 gram mihoen
2 theel. vissaus
2 rode chilipepers, zaadjes verwijderd en in ringen
1 bosje (ca. 15 gram) koriander, grof gehakt
1 limoen, in partjes

Capture the full recipe from the book

Open Easy at page 54 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store