Gegrilde inktvis met kokos

Serapah gurita

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 378–379

Ingredients

  • Inktvis
  • Zout en peper
  • Olie, om in te bakken
  • Balinese boemboe
  • Salamblaadjes
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Taugé
  • Geraspte kokos
  • Kokosmelk

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 378–379 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store