Name: Sambal kecap
Ingredients: Sap van ½ limoen; Sap van 2 kaffirlimoentjes; Snuf zout; 2 rode lombokpepers, in dunne ringetjes; 2 cabe rawits (rood of groen), in dunne ringetjes; 2 kleine trostomaten, in blokjes; 100 ml kecap manis (bango, kecap a of de zelfgemaakte kecap van pag. 158)

Pittige kecapsaus

Indostok, p. 153

Ingredients

Sap van ½ limoen
Sap van 2 kaffirlimoentjes
Snuf zout
2 rode lombokpepers, in dunne ringetjes
2 cabe rawits (rood of groen), in dunne ringetjes
2 kleine trostomaten, in blokjes
100 ml kecap manis (bango, kecap a of de zelfgemaakte kecap van pag. 158)

Capture the full recipe from the book

Open Indostok at page 153 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store