Andijviestamppot 2.0

So simple, p. 174

Ingredients

  • 2 grote zoete aardappelen
  • 2 pastinaken
  • 800 g aardappelen
  • 2 winterwortels
  • 1 kleine andijvie
  • 2 tl (vegetarische) bouillonpoeder, of naar wens
  • 2 el tamari
  • Zeezout en peper naar wens
  • 300 g shiitake
  • 3 middelgrote uien
  • 1 el tamari
  • 2 eieren
  • Olie om in te bakken

Capture the full recipe from the book

Open So simple at page 174 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store