Aardappel-preisoep met mosselen en tijm
Een boek over soep, p. 128
Ingrediënten
- Visbouillon
- Droge witte wijn
- Mosselen
- Olijfolie
- Witte uien
- Preien
- Zout en peper
- Tenen knoflook
- Takjes tijm
- Kruimige aardappels
- Slagroom
- Biologische citroen
- Bladpeterselie
- Extra vergine olijfolie
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Een boek over soep open op pagina 128 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store