Visbouillon
Een boek over soep, p. 28–29
Ingrediënten
- Visgraten
- Ui
- Bleekselderij
- Venkel
- Preien
- Knoflook
- Droge witte wijn
- Pernod
- Water
- Zwarte peperkorrels
- Zout
- Laurierblaadjes
- Tijm
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Een boek over soep open op pagina 28–29 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store