sambal ikan teri

Indorock, p. 260

Ingrediënten

  • Ikan teri (gedroogde ansjovis)
  • Lombokpepers
  • Sjalotjes
  • Tenen knoflook
  • Zout
  • Zonnebloemolie
  • Kaffirlimoentje
  • Tamarindepulp
  • Cocktailtrostomaatjes (of 2 gewone tomaten)
  • Terasi
  • Losse palmsuiker
  • Limoenblaadjes
Saus & smaakmakers

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Indorock open op pagina 260 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store