Ketjapsambal

Sambal kecap

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 54–55

Ingrediënten

  • Ketjap manis
  • Sjalotten
  • Tomaat
  • Rode lomboks
  • Groene rawits
  • Limoen
  • Kaffirlimoentjes
  • Zout
  • Lomboks
  • Knoflook
  • Petis udang
  • Palmsuiker
  • Geroosterde vliespinda’s
  • Kaffirlimoenen

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 54–55 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store