Sorbetijs van guave, kaneel, aardbei & limoen
Ingrediënten
- 600 g guavesap of puree
- 200 g rijpe aardbeien
- 50 g vloeibare honing (of ahorn- of agavesiroop)
- 50 g limoensap, plus extra voor eroverheen
- 2 eetl. cachaça of mezcal, plus extra voor eroverheen
- 2 theel. vanillepasta
- ½ theel. kaneel
- 50 draaien uit de pepermolen
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië open op pagina 234 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store