Pavé met ahornkaramel & kaneel-koffieroom
Ingrediënten
- Slagroom
- Pure chocolade
- Zeezoutvlokken
- Ahornsiroop
- Witte miso
- Vanillepasta
- Mascarpone
- Gemalen koffie
- Geraspte schil van 3 biologische mandarijnen of sinaasappels
- Kaneel
- Oploskoffiekorrels
- Kokend water
- Mezcal
- Lange vingers
- Cacao (100% cacao)
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië open op pagina 269 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store