Varkenssaté met pittige sambal

Sate babi plecing

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 377

Ingrediënten

  • Korianderzaad
  • Zwarte peperkorrels
  • Kemirinoten
  • Zout
  • Knoflook
  • Sjalootten
  • Lomboks
  • Laos
  • Gember
  • Kurkumawortel
  • Olie
  • Kaffirlimoenen
  • Ketjap manis
  • Palmsuiker
  • Varkensprocureur
  • Speklappen
  • Sambal plecing

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 377 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store