Crostini con sgombro
Crostini met makreel
Toscanini: Antipasti, p. 96
Ingrediënten
- Ingrediënten voor 8 stuks
- Olijfolie
- Teen knoflook
- Kappertjes
- Ansjovisfilets
- Makreel
- Witte wijn
- Onbespoten citroen
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Goede extra vergine olijfolie
- Colatura di alici (optioneel)
- Sneetjes stokbrood of ciabatta, liefst zuurdesem
- Bladpeterselie
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Toscanini: Antipasti open op pagina 96 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store