Fregola con salsiccia e funghi
Fregola met verse worst en paddenstoelen
Toscanini, p. 182
Ingrediënten
- Gedroogde funghi porcini
- Extra vergine olijfolie
- Tenen knoflook
- Gemengde paddenstoelen
- Zout
- Ui
- Verse varkensworsten
- Witte wijn
- Fregola, gedroogd
- Groentebouillon
- Pecorino, geraspt
- Bladpeterselie (alleen de blaadjes), fijngehakt
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Toscanini open op pagina 182 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store