Gebakken makreel in pittige saus

Ikan rica rica manado

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 190

Ingrediënten

  • Makrelen
  • Kaffirlimoenen
  • Korianderzaad
  • Teenen knoflook
  • Zout en peper
  • Olie
  • Sjalloten
  • Groene rawits
  • Rode lomboks
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Palmsuiker
  • Stengel citroengras
  • Gember
  • Tomaten
  • Citroenbasilicum

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 190 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store