Garganelli con ragù d’agnello
Pasta met saus van lamsvlees
Toscanini, p. 207
Ingrediënten
- Garganelli
- Extra vergine olijfolie
- Uien
- Wortel
- Bleekselderij
- Knoflook
- Tomatenpuree
- Lamsgehakt
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Rode wijn
- Gepelde tomaten
- Rozemarijn
- Tijm
- Laurierblaadjes
- Bladpeterselie
- Pecorino
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Toscanini open op pagina 207 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store