Pizzoccheri
Boekweitpasta met aardappel, groene kool en fontina
Toscanini, p. 111–291
Ingrediënten
- Pizzoccheri
- Boter
- Zout en versgemalen zwarte peper
- Licht kruimige aardappelen
- Savooiekool
- Salie
- Knoflook
- Fontina of gruyère (of een andere harde koeienkaas)
- Parmezaanse kaas
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Toscanini open op pagina 111–291 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store