Pasta e ceci

Pasta- en kikkererwtensoep

Toscanini, p. 108

Ingrediënten

  • Gedroogde kikkererwten
  • Blikken kikkererwten
  • Ui
  • Tenen knoflook
  • Laurierblaadjes
  • Zout
  • Extra vergine olijfolie
  • Extra om te serveren
  • Sjalotten
  • Gedroogde chilipeper
  • Takje rozemarijn
  • Ditali of anelli, gedroogd
  • Takjes salie
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Parmezaanse kaas
  • Extra vergine olijfolie van goede kwaliteit

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini open op pagina 108 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store