Geitencurry met mungbonen
Gule kambing kacang hijau
Ingrediënten
- Mungbonen
- Javaanse kardemompeulen
- Korianderzaad
- Kruidnagels
- Kemirinoten
- Zout
- Tenen knoflook
- Sjaloeten
- Lomboks
- Gember
- Kurkumawortel
- Olie
- Laos
- Kaneelstokjes
- Kaffirlimoenblaadjes
- Salamblaadjes
- Tamarindepulp
- Geitenvlees
- Palmsuiker
- Kokosmelk
- Zout en peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 326 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store