Runderribbensoep

Sop konro

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 187

Ingrediënten

  • Olie
  • Knoflook
  • Sjalotten
  • Korianderzaad
  • Nootmuskaat
  • Komijnzaad
  • Kruidnagels
  • Kloewaknoten
  • Water
  • Kurkumawortel
  • Tamarindepulp
  • Shortribs
  • Zout
  • Palmsuiker
  • Laos
  • Gember
  • Salamblaadjes
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Citroengras
  • Lente-ui
  • Gebakken uitjes
  • Limoen
  • Lontong

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 187 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store