Orecchiette al sugo di braciole
Orecchiette met saus van gevulde vleesrolletjes
Toscanini, p. 194
Ingrediënten
- Orecchiette
- Kalfslapjes
- Knoflook
- Bladpeterselie
- Pancetta
- Pecorino
- Biologische citroen (rasp van schil)
- Extra vergine olijfolie
- Ui
- Gedroogde chilipeper
- Witte wijn
- Gepelde tomaten
- Basilicum
- Zout en versgemalen zwarte peper
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Toscanini open op pagina 194 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store