Sawi asin

Indorock, p. 270

Ingrediënten

  • Mosterdkool of paksoi*
  • Grof zeezout, om de bladeren mee te masseren, plus 1½ eetl. extra
  • Knoflook
  • Verse gemberwortel, in plakjes
  • Korianderzaad

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Indorock open op pagina 270 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store