Stoofvlees met kokos en sesam

Gecok

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 413

Ingrediënten

  • Zwart sesamzaad
  • Zwarte peperkorrels
  • Kemirinoten
  • Zout en peper
  • Knoflook
  • Sjalo
  • Lomboks
  • Trassi
  • Geraspte kokos
  • Olie
  • Rawits
  • Citroengras
  • Laos
  • Dikke kokosmelk
  • Riblappen
  • Kousenband
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Stervruchten
  • Groene tomaten
  • Sesampasta
  • Sap van 1 kaffirlimoen
  • Citroenbasilicum

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 413 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store