Agnolotti ris e coi

Toscanini, p. 236–237

Ingrediënten

  • Voor het pastadeeg
  • Basisrecept eierdeeg
  • Voor de vulling
  • Carnaroli-rijst
  • Volle of halfvolle melk
  • Extra vergine olijfolie
  • Prei
  • Witte kool
  • Parmezaanse kaas
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Verder nodig
  • Boter

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini open op pagina 236–237 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store