Insalata di barbabietole

Bietensalade

Toscanini: Antipasti, p. 170

Ingrediënten

  • Gemengde jonge rode, gele, witte en chioggiabietjes
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Bleekselderij
  • Aceto balsamico-vinaigrette (zie blz. 307)
  • Rucola of een bosje waterkers
  • Crème fraîche
  • Pistachenoten
Salade

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini: Antipasti open op pagina 170 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store