Pasta, patate e cozze

Pasta met aardappel en mosselen

Toscanini, p. 134

Ingrediënten

  • Mosselen
  • Witte wijn
  • Extra vergine olijfolie
  • Tenen knoflook
  • Bladpeterselie
  • Gedroogde chilipepers
  • Iets kruimige aardappelen
  • Zout en versgemalen zwarte peper
  • Calamarata of casarecce, gedroogd (of gebruik een andere korte pasta)

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Toscanini open op pagina 134 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store