In sambal gebakken garnalen en petehbonen

Sambal goreng udang peteh

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 305

Ingrediënten

  • Olie
  • Knoflook
  • Sjalootten
  • Rawits
  • Laos
  • Trassi
  • Sambal oelek
  • Tomaten
  • Ketjap manis
  • Kokosmelk
  • Palmsuiker
  • Tamarindepulp
  • Petehbonen
  • Zout en peper
  • Tijgergarnalen

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 305 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store