Pasta alla gricia
Pasta met guanciale en pecorino
Toscanini, p. 172
Ingrediënten
- Extra vergine olijfolie
- Guanciale (of pancetta)
- Rigatoni, spaghetti, bucatini of penne, gedroogd
- Pecorino
- Zwarte peperkorrels
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Toscanini open op pagina 172 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store