Red snapper in kurkumasaus

Ikan kuah kuning

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 432–433

Ingrediënten

  • Red snapper
  • Zout en peper
  • Limoenen
  • Zwarte peperkorrels
  • Kemirinoten
  • Knoflook
  • Sjaloeten
  • Gember
  • Laos
  • Kurkumawortel
  • Palmsuiker
  • Olie
  • Citroengras
  • Tamarindepulp
  • Rawits

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 432–433 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store