Knapperige groenten in kruidige kokos

Urap urap

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 302–303

Ingrediënten

  • Zout
  • Lomboks
  • Kentjoer
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Trassi
  • Palmsuiker
  • Verse kokos
  • Taugé
  • Chinese kool
  • Paksoi
  • Waterspinazie
  • Nootmuskaat
  • Sperziebonen

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 302–303 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store