Saté Kambing Dabu-Dabu

Indorock, p. 162

Ingrediënten

  • Jong geitenvlees
  • Marinade
  • Sjalotjes
  • Tenen knoflook
  • Kemirnoten
  • Javaanse suiker
  • Fijin zeezout
  • Korianderpoeder
  • Verse gember
  • Terasipoeder
  • Kecap manis
  • Tamarindepulp
  • Zonnebloemolie
  • Dabu-dabu
  • Rijpe tomaten
  • Rode thaise sjalotjes
  • Groene cabe rawits
  • Limoenen
  • Kaffirlimoenstjes
  • Zout
  • Verse gemberwortel

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Indorock open op pagina 162 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store