Kokkels in romige ketjapsaus

Tumis kapah

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 152–153

Ingrediënten

  • Kokkels
  • Boter
  • Sjalotten
  • Knoflook
  • Groene lomboks
  • Zout
  • Gemalen zwarte peper
  • Nootmuskaat
  • Bloem
  • Melk
  • Ketjap manis
  • Bladpeterselie

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 152–153 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store