Lontong-tofusalade met pindasaus

Ketoprak

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 240

Ingrediënten

  • Zout
  • Extra zout
  • Tamarindepulp
  • Knoflook
  • Tofu
  • Lontong
  • Pandanbladeren
  • Rawits
  • Palmsuiker
  • Vliespinda’s
  • Ketjap manis
  • Rijstvermicelli
  • Olie
  • Taugé
  • Komkommer
  • Bladpeterselie
  • Gebakken uitjes
  • Garnalenkroepoek

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 240 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store