Ravioli con ricotta e pecorino con salsa di peperoni
Ravioli gevuld met ricotta en pecorino, met saus van paprika
Toscanini, p. 224
Ingrediënten
- Voor het pastadeeg
- Basisrecept eierdeeg
- Voor de vulling
- Ricotta
- Pecorino
- Biologische citroen
- Versgemalen zwarte peper
- Verder nodig
- Olijfolie
- Paprika’s
- Zout
- Rodewijnazijn
- Knoflook
- Gedroogde chilipeper
- Basilicum
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Toscanini open op pagina 224 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store