Groene ansjovissambal
Sambal lado ijo teri
De bijbel van de Indonesische keuken, p. 82–83
Ingrediënten
- Lomboks
- Rawits
- Sjalotten
- Tenen knoflook
- Groene tomaat
- Zout
- Kurkumawortel
- Palm suiker
- Olie
- Ikan teri
- Kokosolie
- Kaffirlimoenblaadjes
- Petehbonen
- Kaffirlimoenen
Haal het volledige recept uit het boek
Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 82–83 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store