Gember-knoflook-korianderfriet

Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië, p. 70

Ingrediënten

  • 1 kg bloemige aardappels, met schil, schoon-geschrobd
  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 theel. fijn zeezout
  • Versgemalen peper
  • 2 eetl. gember-knoflookmix (zie blz. 26)
  • 20 g verse korianderblaadjes
  • Zeezoutvlokken
  • 1 limoen, gehalveerd

Haal het volledige recept uit het boek

Sla Fusão - niet-traditionele recepten uit Brazilië open op pagina 70 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store