Gegrilde roodbaars met sambal
Ikan kakap bakar
De bijbel van de Indonesische keuken, p. 408–409
Ingrediënten
- Roodbaars
- Zout en peper
- Limoen
- Zwarte peperkorrels
- Kemirinoten
- Knoflook
- Sjalo
- Lombok
- Rawit
- Gember
- Kurkumawortel
- Salamblaadjes
- Trassi
- Tomaat
- Ketjap manis
Haal het volledige recept uit het boek
Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 408–409 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store