bumbu Balinese porchetta
Indorock, p. 296–304
Ingrediënten
- Korianderzaad
- Nootmuskaat
- Lange pepers
- Komijnzaad
- Kruidnagels
- Kemirinoten
- Zout
- Middelgrote uien
- Knoflook
- Verse gemberwortel
- Verse kencurwortel
- Verse laoswortel
- Verse geelwortel
- Stengels sereh
- Lomboks
- Cabe rawits
- Terasi
- Javaanse suiker
- Kokos-of zonnebloemolie
Haal het volledige recept uit het boek
Sla Indorock open op pagina 296–304 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.
Download in de App Store