Gegrilde inktvis met kokos

Serapah gurita

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 378–379

Ingrediënten

  • Inktvis
  • Zout en peper
  • Olie, om in te bakken
  • Balinese boemboe
  • Salamblaadjes
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Taugé
  • Geraspte kokos
  • Kokosmelk

Haal het volledige recept uit het boek

Sla De bijbel van de Indonesische keuken open op pagina 378–379 en maak een foto met de CookCook-app. De ingrediënten en stappen verschijnen in de app, klaar om mee te koken.

Download in de App Store