Uigewassen

1 gerecht

• Sjalottensambal met limoenblaadjes (sambal bawang surabaya)

1 gerecht

• Gepekelde kippenbouten met sjalotten en crème

1 gerecht

• Lente-ui-olienoedels

1 gerecht

• Geroosterde bieten met lente-uitjes en yoghurt

1 gerecht

• Gegrilde platbroden met fluffy ricotta, paddenstoelen en lente-uitjes

1 gerecht

• Corn ribs met lente-ui-jalapeñoboter

1 gerecht

• Mangia e bevi

1 gerecht

• Konijn in gelei

1 gerecht

• Geflambeerde zeebaars met tosazu gelei

1 gerecht

• Bruisende vruchtentoetjes

1 gerecht

• Witte-wijnmarinade

1 gerecht

• Zomerfruit met geroosterde honingmarshmallow

1 gerecht

• Plaatttaart met chia + zomerfruit

1 gerecht

• Gebakken zomerfruit met brood en bruine boter