Delicieus

de fijnste patisserie van Parijs

Pierre Hermé (Edited by), Christian Sarramon (Illustrated by), Jacques Meerman (Translated by), Ghislaine Bavoillot (Edited by), Hennie Franssen-Seebregts (Edited by)

Delicieus is een tongstrelende reis door de tijd. Het prikkelt uw zintuigen en laat u watertanden. Ga mee op ontdekkingsreis naar de smaken van weleer, smaken die u terugvoeren naar mooie herinneringen: bijzondere verjaardagen, logeerpartijtjes bij grootouders waar u heerlijk werd verwend, feestelijke diners of zonovergoten picknicks. Dit boek laat u de textuur, smaak en geur van typisch Franse patisserie opnieuw beleven. Eclairs, meringues, babas, taarten, croissants: ontdek hun geschiedenis, hun smaken, hun scheppers, de goede adressen om ze te proeven en natuurlijk de recepten om ze thuis te maken. Delicieus is de bijbel voor fijnproevers met een voorkeur voor zoetigheid.

No dishes found.