Melocotones al moscatel

In Zoete Muskaatwijn Gepocheerde Perziken

Spaans Made Easy p. ███

Image from look inside the book p.10. © Good Cook B.V.

In Spanje blijven we graag aan tafel zitten nadat we klaar zijn met eten. Dit noemen we sobremesa, gezellig kletsen tot het tijd is voor de siësta. Een zoete wijn zoals moscatel is de perfecte afsluiting van een goede maaltijd. Dit recept combineert fruit met deze fantastische zoete wijn. Probeer het maar eens.