Focaccia alla pugliese
Focaccia met tomaat en olijven
Toscanini: Antipasti, p. 285
Ingredients
- Voor het deeg
- Kruimige aardappelen
- Semola rimacinata
- Patentbloem
- Instantgist
- Moutstroop
- Water
- Goede extra vergine olijfolie
- Zout
- Voor de topping
- Kerstomaten
- Zwarte olijven
- Gedroogde oregano
- Een snuf grof zeezout
- Benodigdheden
- Rond bakblik van 30 cm doorsnede
Capture the full recipe from the book
Open Toscanini: Antipasti at page 285 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store