Deze focaccia uit Liguria is een met kaas gevuld platbrood, en is ontzettend lekker. Hij is niet moeilijk te maken; doordat er geen gist in zit, hoef je hem niet eindeloos te laten rijzen. Oorspronkelijk wordt prescinseua gebruikt, een frisse kaas uit Liguria, maar omdat die hier niet te krijgen is kun je crescenza of stracchino gebruiken.
Verzamel je favoriete recepten
Maak gratis account aan
Tags
Loading…