Geroosterde aardappels met harissa en gekonfijte knoflook

Simpel p. ███

Cover of Simpel

Alles met het woord ‘gekonfijt’ erin is voldoende om sommige mensen af te schrikken, maar laat u niet intimideren! Het enige wat het in deze context inhoudt is dat de knoflook langdurig in vet wordt verwarmd zodat er een heerlijk geurig knoflookvet ontstaat en de knoflooktenen botergaart worden. De gekonfijte knoflook kan 2 dagen van tevoren worden gemaakt en ook de aardappels kunnen circa 6 uur van tevoren worden voorbereid tot het moment waarop ze de oven ingaan.

Verzamel je favoriete recepten

Maak gratis account aan

Tags

Loading…