Geroosterde eend in bananenblad

Bebek betutu

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 356–358

Ingredients

  • Tamme eend
  • Zout en peper
  • Kaffirlimoenen
  • Balinese boemboe
  • Cassaveblad
  • Salamblaadjes
  • Kaffirlimoenblaadjes
  • Tamarindepulp
  • Kokosolie

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 356–358 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store