Pittige gestoomde eend

Bebek songkem

De bijbel van de Indonesische keuken, p. 328–329

Ingredients

  • Tamme eend
  • Zout
  • Rijstazijn
  • Zwarte peperkorrels
  • Knoflook
  • Sjallotten
  • Lomboks
  • Palmsuiker
  • Limoenen

Capture the full recipe from the book

Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 328–329 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.

Download on the App Store