Opgeklopte boter

Kometen Brood p. ███

Roomboter en zuurdesembrood gaan hand in hand. Er gaat niets boven een boterham met jam en hele, héle goede roomboter. Als je het nét iets bijzonderder wilt maken, klop je de boter luchtig op – dat maakt hem lichter, smeerbaarder en gewoonweg feestelijker.