Dit gerecht is favoriet bij ons thuis. Wij zijn allemaal dol op zoete aardappels, en de milde miso-, gember- en kokossmaken in de gratin doen de rest. Witte miso zorgt hier voor zoetheid maar ook voor umami-diepte. Wij eten hier graag gewone rijst bij; en als groente fijngesneden kool (meestal cavolo nero), in een hete koekenpan gebakken tot de randjes knapperig zijn en afgemaakt met een kneepje limoensap.
Verzamel je favoriete recepten
Maak gratis account aan
Tags
Loading…