Rundvleessaté in pittige padangsaus
Sate padang
De bijbel van de Indonesische keuken, p. 115–117
Ingredients
- Runderriblappen
- Salamblaadjes
- Laos
- Kaneelstokje
- Korianderzaad
- Andalimanpeper
- Komijnzaad
- Venkelzaad
- Steranijs
- Javaanse kardemompeulen
- Kruidnagels
- Chilipepers
- Knoflook
- Sjalotten
- Gember
- Kurkumawortel
- Zout
- Olie
- Citroengras
- Kurkumablad
- Kaffirlimoenblaadjes
- Asam kandis
- Tamarindepulp
- Heet water
- Rijstebloem
- Gebakken uitjes
Capture the full recipe from the book
Open De bijbel van de Indonesische keuken at page 115–117 and take a picture with the CookCook app. The ingredients and steps will show up in the app, ready to cook from.
Download on the App Store